饿了么是一家知名的外卖平台，随着外卖行业的高速发展，用户点餐量也在不断增加。然而，在点餐过程中，有时候订单会因为各种原因而超时，这时候该怎么办呢？
首先，我们需要了解饿了么订单超时的规则。根据官方规定，饿了么外卖订单从下单开始倒计时30分钟，如果商家没有在这个时间内处理订单，那么订单就会被取消。此时，饿了么还会根据订单金额进行相应的赔付。
具体来说，饿了么订单超时赔付规则如下：
1. 如果订单金额小于等于50元，饿了么将赔付5元；
2. 如果订单金额在50元到100元之间，饿了么将赔付10元；
3. 如果订单金额大于100元，饿了么将赔付15元。
需要注意的是，如果商家已经接单并开始准备食物，但因为某些原因没有及时送达，导致订单超时，那么饿了么将不再给予赔付。
那么，当我们遇到订单超时的情况时，该如何处理呢？
1. 首先，我们可以通过电话或在线客服联系商家，了解订单状态。有时候商家可能因为忙碌或其他原因没有及时处理订单，我们可以与商家协商将订单继续进行。
2. 如果商家无法处理订单，那么我们需要申请取消订单。在饿了么APP中，我们可以选择“订单超时”选项，填写相关信息并提交申请。饿了么客服会在短时间内进行审核，并对订单进行相应的处理。
3. 如果订单已经被取消，那么饿了么将按照上面提到的规则进行赔付。我们可以在饿了么APP中查看订单记录，了解赔付情况。
总的来说，饿了么订单超时虽然会给用户带来一定的困扰，但是饿了么的赔付规则相对较为公正，能够在一定程度上保障用户的利益。当我们遇到订单超时的情况，可以通过联系商家、申请取消订单等方式进行处理，以确保订单能够得到妥善处理。
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