开花店是一项需要投入大量成本的商业活动。在花材、租金、人工等方面都需要考虑到，下面我们将详细分析这些成本。
1. 花材成本
花卉是花店的核心产品，也是最重要的成本项目之一。花材采购的种类繁多，价格也各异，所以花店应该根据客户需求调整花材采购比例。根据不同季节和各地市场价格变化，花店要及时调整采购计划，保证供应稳定性，同时降低采购成本。
2. 租金成本
花店的选址非常关键，面积大小、地理位置和租金水平都会影响到整个花店的经营成本。花店一般选择商业区或者住宅区的繁华街道，以便于接触客户。但是商业区内的租金比较高，而住宅区则相对较便宜。因此，在选择花店地址的时候，要根据具体的经营计划和预算来决定租金可承受范围。
3. 人工成本
花店的人工成本是花店经营难以避免的成本之一。人工包括销售人员和花艺师，他们的工资是花店的主要支出项目之一。为了提高营业效益，花店应该根据真实的客户需求，灵活调整人员构成，以保证有效的客户服务。
另外，花店还要面临相当大的水、电、办公等方面的费用开支问题。更甚者，在开店前，可能还需要投入一些装修费用、推广费用、设备费用等多个方面的费用。因此，刚刚开花店的开销会很大，经营初期的成本压力相对较大。
为了更好地控制成本，花店可以考虑以下策略：
1. 优化采购计划：先了解本地市场行情，然后根据市场状况进行花材采购规划，以降低采购成本。
2. 降低租金水平：选择合适的店铺位置可以在一定程度上降低租金水平，以此来降低经营成本。
3. 拓宽销售渠道：花店可以利用社交媒体、网站、线下宣传等各种手段拓展销售渠道，以提升销售效率和客户满意度。
4. 加强员工管理：培训员工，提高员工服务质量，从而提高客户满意度，促进业务增长。同时适当优化人员结构，以保证花店的核心服务质量。
5. 控制其他成本：流水支出往往是经营成本不可忽视的一部分。因此，花店要严格控制办公（电、水）费用，提高资源利用效率，以降低经营成本。
总之，开花店是一项具有挑战性的商业活动，面对各种成本问题，良好的管理思路和策略非常重要。如果能够灵活地应对变化，合理调整经营策略，减少成本压力，那么花店的经营就能更加轻松和成功。
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