旺旺雪饼怎么做(家庭自制旺旺雪饼食谱)
旺旺雪饼是一种非常受欢迎的小吃,它口感酥脆,味道香甜,深受人们喜爱。在家自制旺旺雪饼也是一种非常有趣的事情,下面我们就来看看如何自制旺旺雪饼。
材料:
1. 所需材料包括:旺旺饼干、淡奶油、砂糖、细盐、色拉油,椰丝
2. 模具材料可以选择不同形状的模具,以满足你不同的需求。
制作过程:
1. 首先我们需要准备好所需的材料和工具,将旺旺饼干放入保鲜袋中用擀面杖擀碎制成粉末。
2. 将淡奶油倒入碗中,加入适量的砂糖和细盐,搅拌均匀。
3. 然后将旺旺饼干粉末倒入淡奶油中,搅拌均匀,直到形成一块柔软的面团。
4. 接着我们需要将面团揉成小块状,然后用手压扁成薄片。
5. 烤箱预热至180度,将烤盘涂上色拉油,把薄片摆入模具中,烤制10分钟左右即可。
6. 然后取出烤好的雪饼,可以根据个人喜好在表面涂上一层椰丝,旺旺雪饼就做好了。
注意事项:
1. 切忌不要将淡奶油加入过多的砂糖和细盐,否则会影响口感。
2. 饼干粉末与淡奶油的比例也要掌握得当,否则会影响面团的柔软度。
3. 烤制时间也要控制好,不要过长或过短。
总结:
以上就是自制旺旺雪饼的制作方法,大家可以试着按照这个方法在家自制一下,相信你一定会制作出美味可口的旺旺雪饼。
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