随着电商行业的蓬勃发展，越来越多的商家选择在淘宝上开设食品店。但是，针对网络食品经营行业，国家也有其相应的管理规定，其中最重要的就是网络食品经营许可证，而这也成为了淘宝食品店开店必备的证书。
网络食品经营许可证是指符合国家食品安全标准，经过食品监管部门的审核批准，取得的允许从事网络食品经营的资格证书。和传统的食品销售方式不同，网络食品经营存在食品品质难以保证、安全隐患较大等问题。因此，在进行网络食品经营时，商家必须遵守相关法律规定，取得网络食品经营许可证，才能够合法经营。
网络食品经营许可证是淘宝食品店开店的必备证书。未取得该证书的商家，将无法在淘宝开设食品店，并且还将面临处罚的风险。因此，对于想要在淘宝上开设食品店的商家来说，必须首先取得网络食品经营许可证。
取得网络食品经营许可证需要满足一定的条件。首先，商家必须具备合法的经营资格，如国家商标注册证、工商注册证等；其次，商家所销售的食品必须符合国家相关标准，如食品安全法规、卫生标准等；最后，商家必须具备良好的经营信誉和管理能力，如供应链管理、库存管理、质量控制等。
对于已经取得网络食品经营许可证的淘宝食品店来说，也需要时刻注意遵守相关规定。首先，商家必须保证所销售的食品符合国家相关标准，不能够销售假冒伪劣产品或过期产品等不符合要求的食品；其次，商家需要建立健全的食品质量追溯体系，能够在食品质量问题出现时，及时追踪到具体产品，并采取相应措施；最后，商家需要在淘宝店铺上充分公示网络食品经营许可证号码，让消费者能够查询到证书的真实性。
总之，淘宝食品店开店必备网络食品经营许可证，是商家合法经营的重要保障。对于想要在淘宝上开设食品店的商家来说，取得该证书是最基本的要求；对于已经开店的商家来说，也需要时刻关注相关规定，确保自己的经营合法、规范、安全。只有这样，才能够在激烈的电商竞争中获得更多的机会和优势。
