干货有哪些产品种类?新手卖干货进货渠道如何选择? 月月 • 2022年12月20日 18:18:56 • 好文推荐 • 阅读 296 随着新年的脚步临近,各家各户都在紧锣密鼓地置办着年货,各类年货产品迎来消费旺季。在年货的采购中,除了水果外,干货也占主角,其中主要包括“坚果类干货”、“山产干货”、“海产干货”。年货市场,年味浓,低温烘烤、三层包装保鲜等先进加工工艺,以及机器烘干为消费者节日餐桌带来新鲜、营养、美味的干货产品。 年货清单之坚果干货 近年来,包括瓜子、核桃、板栗、腰果、开心果、巴旦木、榛子、碧根果、夏威夷果等在内的国内坚果炒货市场规模逐年递增,2020年这一市场规模已经突破1800亿元。随着春节临近,许多家庭都会采购坚果炒货,国内市场也将迎来一波销售旺季。而在收入水平的提升的推动下,国民对于坚果的新鲜、健康、口感和品质要求逐步提升,高端坚果市场发展迅速。相较往年,今年许多人更倾向选择独立小包装坚果(如每日坚果礼盒),高端精品坚果、混合坚果大礼包等的销量增加。另外,在坚果新鲜和品质方面,有企业使用进口的布勒低温烘烤工艺和三层包装保鲜工艺,也让坚果产品的保鲜期足够长,从而更好地保障消费者吃到的每一颗坚果都足够新鲜、营养、健康、美味。 年货清单之山产干货 木耳、香菇、干黄花菜等山产干货随着春节的临近成了市场上的“香饽饽”。木耳属于食药用菌,因其味道鲜美,口感脆嫩,营养健康等特点受到许多人的喜爱,常常被人们用来制作凉拌木耳、木耳炒肉、木耳炒蛋等美食。被人们誉为“菇中皇后”,在民间素有“山珍”之称的香菇近些年也深受人们的喜爱,其作为年货产品也多用来煲汤。由于新鲜的木耳、香菇、黄花菜受自身特点限制,不易长期储藏,储运难度大,因此,山产干货大都是要通过晾晒、风干或机器烘干工艺加工而成,既解决新鲜产品难保存、运输等问题,扩大销售范围,也大大延长干货保存期,提高产品溢价空间。为了进一步提高山产干货售价,而今在烘干环节已经采用微波烘干机器,使得干货受热均匀,干制的产品色泽好,品质佳,泡发片大备受市场的欢迎。 年货清单之海产干货 随着市场对水产品、海产品的需求快速增长,也拉动了鱿鱼干、墨鱼干、干贝、鲍鱼干、海参和鱼胶、虾米、紫菜等海产干货行业规模的扩大。据了解,在今年的年货采购中,干贝、鱿鱼、墨鱼干等海产干货走俏市场,成为年货产品的重要选择。海产干货制品主要是经过脱水、干制而成,一般都是自然晒干。同木耳、香菇等山产干货,海产干货对干制、加工工艺要求非常高,如若晾晒时间不足,温度不适宜,使得海产品水分含量较高很容易出现虫蛀、发霉变质,海产干货品质难以保障。然而,随着水产、海产品专用烘干设备的研制、开发,使海产干货烘干品级得到显著提升,如产品色泽好、含水量低、体形完整、大小均匀,俘获市场消费者的喜爱。 小编结语 春节脚步临近,居民们开始为年货做准备,而作为年货不可少的干货产品也成为争相购买的产品之一。不管是坚果干货,还是山产干货、海产干货在市场销量猛增的同时,加工企业在提升产品风味,保障新鲜、营养和品质的基础上,要坚守食品生产安全底线,让消费者在节日餐桌上吃的安全、放心。 声明:本文由网站用户月月发表,超梦电商平台仅提供信息存储服务,版权归原作者所有。若发现本站文章存在版权问题,如发现文章、图片等侵权行为,请联系我们删除。 赞 (0) 月月网站编辑组 0 0 生成海报 京尊达是什么体验?京尊达的配送速度及服务体系是怎样的? 上一篇 2022年12月20日 18:15:51 抖音网页版观看直播?电脑网页版观看抖音直播教程来了 下一篇 2022年12月20日 18:22:01 相关推荐 好文推荐 卡乐比薯条超人气的秘密是什么?卡乐比薯条三兄弟的运作模式分析 日本卡乐比家族,相信吃货们再熟悉不过了,它家的薯条三兄弟被称为世界第一好吃的薯条,水果麦片更是连续三年斩获日本麦片销量第一,在国内也是红透半边天,但除了这两者,卡乐比家族还有很多值… 竹子 2023年2月19日 4630 好文推荐 淘宝的运营模式是什么?淘宝电商运营常见的七大模式分析 现在淘宝店家多如牛毛,但其中的大部分都无人关注、经济效益很低,只有不到1%的网店能在其中脱颖而出,成为佼佼者。仔细观察这些在网络上存活较久的网店,我们会发现,它们有一个共同点:以自… 竹子 2023年3月7日 6710 好文推荐 亚马逊网上书店官网(推荐几个值得收藏的电子书下载网站) 在网上找电子书,抛开各种常见的搜索引擎不说,各种站点的资源也很多,但站点的质量良莠不齐,有哪些好的电子书下载网站推荐?看了各位的回答,我来盘点一下自己整理的优质网站: (1)鸠摩捜… 竹子 2023年3月10日 3710 好文推荐 快递打印助手推荐(快递单批量打印app软件介绍) 在淘宝上开店的商家基本都知道怎么去使用快递助手辅助自己开店,但是对于新手来说,可能就不太清楚快递助手的各种用法了,比如用快递助手去批量导入快递单号的操作,下面说说该怎么操作吧。 快… 竹子 2023年3月7日 2540 好文推荐 58转转网二手商城怎么样?十大二手交易app排行榜推荐 买买买是大家都喜欢的事情。然后有时候一不小心买的东西就没地方堆积了,也可能是用了几次就不想再用的东西,丢了也可惜,这个时候就可以拿到二手交易市场去转手出让了,尤其是现在有很多方便好… 竹子 2023年3月3日 2660 好文推荐 潮衣库怎么加盟代理?潮衣库服装加盟条件及费用明细表一览 潮衣库服饰批发城,是中国大陆首批将低利平价惠民服装引进现代超市模式的流通企业之一,荣获“质量、服务诚信企业”、“著名产品”等荣誉,被百姓誉为“良心企业,惠民先锋”。 潮衣库始终秉承… 香香 2023年4月24日 8030 好文推荐 饿了么众包骑手怎么加入?分享外卖众包平台及骑手的秘密 大家好说起外卖肯定都有点过吃过吧,今天来说说骑手这个神秘的组织。 肯定一部分人就不知道了,前段时间不是疫情影响嘛作者就亲自去试了一下众包骑手暂时不说哪个公司的就说一下众包骑手这个大… 竹子 2023年1月6日 3660 好文推荐 淘宝开店流程及费用(2022小白开淘宝网店条件及注意事项攻略) 坚信有很多的人对淘宝开网店都很关注,由于淘宝这一服务平台做为电子商务第一总流量的服务平台十分吸引住我们的留意,特别是在传统产业被电子商务冲击性造成很多人開始想在网购平台上大干一场。… 香香 2023年1月11日 1720 好文推荐 抖音限流怎么办?分享抖音养号的8大禁忌 大家都知道运营一个抖音号是一整套流程 (如标题,封面,内容,主题选取等),这些统统都会影响到作品的完播率以及点赞率。 今天重点说一下新手要注意的:抖音养号问题。 PS:养号算抖音体… 香香 2023年5月13日 1630 好文推荐 淘宝虚假发货怎么赔偿消费者?申请流程是怎么样的? 对淘宝卖家来说,确实也有不少的人都希望能够耍一些小聪明,然后蒙混过关,但是很多时候这种行为往往容易给各位带来更大的损失,比如说淘宝虚假发货,这种行为就是被平台严格打击的,如果发现了… 香香 2022年11月21日 2830 发表回复 您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注*昵称: *邮箱: 网址: 记住昵称、邮箱和网址,下次评论免输入 提交