整理硬盘,我偶然间看到上学时候交的作业,尽然是社区团购叮咚卖菜的雏形,可惜我只是停留在想上。现在给大家看看当时的作业,虽然很粗糙,但是是一个可行的商业模式。
O2O商业计划书
——“社区生活新服务”社区净菜社
一、 项目市场调研
社区群位于上海市闵行区老城区,连接四个独立小区,住户约为5000户,父母平均年龄45岁以下三口之家占到3000户,其中又有2000户为父母均上班,由于老城区离市中心车程在1小时以上,故从市中心下班到家再买菜清洗做饭到吃饭时间跨度很大,而提前买菜会使食材不新鲜,营养流失;叫外卖面临优质食品价格高,低价又不卫生不健康。
这部分人群互联网依赖度高,而又有小孩,所以也关注食品安全营养和健康问题,通过互联网预定,下班后线下社区门店取货的模式,解决这部分人下班到家快速吃上安全健康的晚饭,是此O2O项目的利益点。
二、 O2O社区净菜社项目概述
此社区净菜社O2O项目核心利益点是解决社区内父母均上班的三口之家下班之后,快速吃上符合家庭成员口味的健康晚餐,并且利用社区店铺成本优势降低运营成本。
三、 社区净菜社O2O项目的特点及优势
1、 社区净菜社O2O项目的特点
(1)专注的产品服务和明确的市场定位
专注于为覆盖社区内的2000户父母上班家庭提供健康安全可即刻烹饪的食材和原料。由于专注于社区特定人群服务,更容易让顾客对商家产生认同感和信任感。
(2)提供优质个性化服务
单一互联网销售最大的问题是提供标准化产品,而很难针对顾客需求提供个性化服务,而恰恰食材是个性化很强的产品,顾客可以根据需要在社区门店当面和店员提出相应要求,店员会把顾客需求记录在案,顾客下单后可根据顾客留下的需求提供相应的食材。
2、 社区净菜社O2O项目的优势
(1) 保证食材新鲜安全,并可快速追溯
和传统互联网净菜配送相比,社区净菜社O2O项目优势是食材的新鲜度,净菜社根据顾客前一天的订单准备第二天的食材,顾客在下班后即可拿到新鲜清理的食材,保证食材当天采购、当天供应。
同时,由于有社区线下门店,万一出现任何问题,可立即解决,避免了传统互联网净菜社出现纠纷无法解决的弊端。(由于食材举证较为困难)
(2) 免除物流成本、售价大幅降低
传统互联网净菜企业最大的成本是物流成本,而社区净菜社基本免除了物流配送成本,而只需要租借社区内租金较低的店铺,通过物流成本的降低可以大幅降低销售价格,更容易让顾客成为忠实消费者。
四、 消费者引流
1、 线上引流
(1)通过社区论坛发布推广信息,给予目标顾客首次尝试优惠。
(2)通过建立微信公众号传播产品采购、清洗、切配、包装流程,让社区内目标顾客了解并有兴趣尝试。
(3)通过官网及APP发布广告和优惠活动,吸引目标顾客。
2、 线下引流
(1)街道与居委会合作,为社区居民提供需要的服务为切入点吸引顾客。
(2)与业委会合作,为社区居民提供需要的服务为切入点吸引顾客。
五、形成有效传播,有序经营
(1)由于社区净菜社服务的实社区内特定顾客,所以口碑传播尤为重要,必须要给顾客提供优质的产品和服务,通过顾客的口口相传,让其他有需求但观望的目标顾客成为消费者。
(2)会员服务:建立会员机制,按周提供推荐菜单或套餐服务,让顾客能够不断了解新的菜品搭配,并给长期订购的顾客给予优惠折扣。
(3)烹饪培训:定期举行烹饪培训班,让顾客掌握不同的烹饪方法,从而订购不同品种食材,同时让不会烹饪的目标顾客学会烹饪,成为真正的顾客。
六、O2O社区净菜社商业价值
以周边几个社区为单位建立O2O社区净菜社,可以根据区域内特定人群需求建立产品和销售模式,并且可以提供针对性服务,同时基本消除了昂贵的物流费用,降低大量因配送产生的次品、投诉和售后费用。次模式同样可以复制到各个社区,成为符合盈利的O2O商业模式。
七、盈利模式
盈利主要通过顾客订购产品获得的溢价。
按照测算,产品平均毛利为30%,户均预订单价为80元,按500户订购计算,日均毛利1.2万元,月均毛利36万元。扣除运营费用,月均利润在10-12万元。
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